Karton-Umverpackungen für die Fleisch-, Fisch- und Wurstwarenindustrie
Die Fleisch-, Fisch- und Wurstwarenindustrie zählt zu den anspruchsvollsten Branchen der Lebensmittelverarbeitung: SOMIC Verpackungsmaschinen erfüllen die Bedingungen für lückenlose Kühlketten, hohe Produktionsgeschwindigkeiten und vielfältige SB-Formate. Gleichzeitig erfordert der intensive Wettbewerb im Lebensmitteleinzelhandel effiziente Prozesse und attraktive Shelf-Ready-Verpackungen – bei kontinuierlichem Kostendruck.
SOMIC entwickelt modulare Endverpackungsmaschinen, die Ihre vorverpackten Fleisch-, Fisch- und Wurstprodukte sicher und effizient in hochwertige Transport- und Shelf-Ready-Kartons verpacken. Unsere Maschinen sind für den Dauerbetrieb in gekühlten Produktionsumgebungen konzipiert.
Maschinenlösungen für Fleisch, Fisch & Wurst
SOMIC kennt die besonderen Anforderungen der Fleisch-, Wurst- und Fischindustrie. Seit mehr als 50 Jahren entwickeln und fertigen wir modulare Endverpackungsmaschinen für verschiedenste Branchen. Unsere Verpackungsmaschinen für die Fleisch-, Fisch- und Wurstwarenbranche kartonieren vorverpackte Aufschnittpackungen, Würstchen, Fischfilets, Räucherlachs und Wurstwaren zuverlässig in hochwertige Karton-Umverpackungen – effizient und nachhaltig.
Höchste Flexibilität im Verpackungsprozess
Vom Sammeln und Gruppieren bis zum Verschließen: SOMIC automatisiert alle Prozessschritte in der Endverpackung, die hohe Leistung und maximale Präzision erfordern. Zudem können verschiedene Formate auf einer SOMIC Verpackungsmaschine realisiert werden. Künftige marktbedingte Änderungen oder Anpassungen sind mit dem modularen System von SOMIC jederzeit möglich.
Ihre Vorteile:
- Modularer Systembaukasten: SOMIC Verpackungsmaschinen sind individuell an Ihre Produkte und Prozesse anpassbar
- Produktschonend: Sanfte Handhabung empfindlicher Produkte wie Gläser, Becher und Schalen
- Schneller Formatwechsel: Bis zu 70% Zeitersparnis durch automatische Formatverstellung (mit SOMIC 434) und SOMIC QuickChange
- Kompakter Footprint: Platzsparende, kompakte Bauweise - auch für eine einfache Integration in bestehende Fleischverarbeitungslinien
- Lifecycle-Service: Weltweiter Support mit Helpdesk, Fernwartung, Ersatzteilservice und Schulungsprogrammen
Kartonverpackungen
Fleisch- & Wurstverpackungen: je nach Bedarf ein- oder mehrteilig
Für eine optimale Präsentation Ihrer Fleisch-, Fisch- und Wurstwaren im SB-Regal erarbeiten wir die ideale Lösung für Ihre Endverpackung. Unsere Verpackungsmaschinen realisieren Shelf-Ready-Kartons in verschiedensten Formaten – von einteiligen Trays, Wraparounds und RSC-Kartons bis hin zu mehrteiligen Deckel-Tray-Lösungen. Dank individueller Formatteile wechseln Sie flexibel zwischen vorab definierten Verpackungsvarianten.
Tray-Karton
Wraparound-Karton
RSC-Karton
Sicherer Transport und erstklassige Qualität dank SOMIC
Vertrauen Sie auf unsere Fachkenntnisse und professionellen Verpackungslösungen für die optimale Endverpackung Ihrer Süßwaren und Snacks. Unsere Maschinen verarbeiten unterschiedlichste Kartonmaterialien zuverlässig und effizient – abgestimmt auf die besonderen Anforderungen der Süßwaren-Branche.
SOMIC Verpackungsmaschinen verarbeiten Wellpappe-Kartonagen in verschiedensten Materialstärken – von der kompakten Vollpappe über die E-Welle mit ca. 1,5 mm und die gängige B-Welle mit ca. 3 mm bis hin zur robusten C-Welle mit ca. 4 mm. Gerade in der Fleisch-, Fisch- und Wurstbranche sind feuchtigkeitsresistente und kondenswasserbeständige Kartonagen unverzichtbar – auch diese verarbeiten unsere Maschinen zuverlässig und prozesssicher. Weitere Materialstärken und Sondermaterialien auf Anfrage.
Jedes Fleisch-, Fisch- und Wurstprodukt stellt besondere Anforderungen an die Sekundärverpackung:
- Kühlkettenintegrität: Schnelle Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen – keine Erwärmung der Produkte
- 24/7-Produktion: Robuste Technik für Dauerbetrieb im Mehrschichtsystem
- Stapelfähigkeit: Präzise Formgebung für sicheren Transport und Lagerung
- Regalpräsentation: Shelf-Ready-Designs für direkten Einsatz im Handel
- Codierung und Kennzeichnung: Integration von Labeling und Bedruckung möglich
- Individuelle Kartonverpackung: Analyse Ihrer spezifischen Produktanforderungen und Entwicklung der passenden Verpackungslösung
- Expertenwissen: Von der Machbarkeitsprüfung bis zur Inbetriebnahme
Wir analysieren Ihre spezifischen Produktanforderungen und entwickeln gemeinsam die passende Verpackungslösung.
Nachhaltigkeit ist auch in der Fleisch- und Fischbranche ein zunehmend entscheidender Faktor. SOMIC unterstützt Ihre Nachhaltigkeitsziele:
- Reduktion von Schrumpffolie: Kartonbasierte Shelf-Ready-Verpackungen ersetzen Kunststoff-Umverpackungen
- Optimierter Materialeinsatz: Präzise Faltprozesse minimieren Kartonverbrauch und Verschnitt
- Energieeffizienz: Moderne Antriebstechnik für reduzierten Energieverbrauch pro Verpackungseinheit
- Langlebigkeit: Maschinen mit über 20 Jahren Lebensdauer reduzieren den Ressourceneinsatz nachhaltig
Mit SOMIC investieren Sie in Verpackungslösungen, die ökologische Verantwortung und wirtschaftliche Effizienz vereinen.
FAQ
Häufige Fragen zu Verpackungsmaschinen für Fleisch, Wurst & Fisch
SOMIC Verpackungsmaschinen bieten Lösungen für nahezu alle Produkte der Fleisch-, Fisch- und Wurstwarenindustrie: Aufschnitt in MAP-Schalen, Bratwürste in Vakuumbeuteln, Räucherlachs in Skin-Packs, Schinken in Tiefziehpackungen, Fischstäbchen in Faltschachteln, mariniertes Fleisch in Schalen sowie Trockenwurst und Salami in Flowpacks. Durch den modularen Systembaukasten können verschiedene Produkttypen und Primärverpackungen auf einer Maschine verarbeitet werden.
Ja, SOMIC Verpackungsmaschinen sind auch für den Einsatz in Kühlumgebungen ab mind. 5 °C konstruiert. Der separate, gedämmte Versorgungsschrank schützt empfindliche Komponenten. So ist ein störungsfreier Dauerbetrieb im Kühlbereich gewährleistet.
Ja, SOMIC Verpackungsmaschinen sind für maximale Flexibilität konzipiert. Durch den modularen Systembaukasten und schnelle Formatwechsel können Schalen, Tiefziehpackungen, Vakuumbeutel und Faltschachteln unterschiedlicher Größen auf einer Maschine verarbeitet werden. So verpacken Sie Aufschnitt, Würstchen und Frischfleisch in Tiefziehpackungen auf derselben Anlage – mit minimaler Umrüstzeit.
Ja, SOMIC Verpackungsmaschinen werden individuell nach Ihren Anforderungen konfiguriert und an die Gegebenheiten Ihrer Produktionsumgebung angepasst. Der kompakte Footprint ermöglicht eine platzsparende Integration – auch in beengte Produktionsräume. Die Anbindung an vorgelagerte Prozesse (Slicerlinien, Tiefziehmaschinen, Skin-Pack-Anlagen) und an die nachgelagerte Palettierung erfolgt über standardisierte Schnittstellen. Vor der Auslieferung wird jede Maschine im FAT (Factory Acceptance Test) mit Ihren Originalprodukten getestet. Nach der Installation ist in der Regel nur noch eine Feinjustierung im SAT (Site Acceptance Test) erforderlich.
SOMIC bietet ein umfassendes Lifecycle-Service-Paket - abgestimmt auf die Produktionsumgebungen in der Fleisch-, Wurst- und Fischverarbeitung:
- Digital Services: Fehleranalyse per Kameras und automatisierte Vernetzung für besseren Support und fundiertere Entscheidungen im Betrieb
- Spare Parts: Weltweite Lieferung mit Expressversand für produktionskritische Teile
- Technical Support: Persönliche Betreuung durch qualifizierte Techniker – telefonisch und per Fernzugriff
- Training: Praxisnahe Schulungsprogramme für Bediener und Techniker – vor Ort oder bei uns im Haus
- Maintenance: Weltweit verfügbare, erfahrene Servicetechniker sorgen für Wartung, Reparatur und längere Maschinenlebensdauer
- Upgrade und Modification: Nachrüstung neuer Formate, Modernisierungen und Funktionsänderungen durch unser Experten-Team
Mehr zum SOMIC Service
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Sie möchten Ihre Verpackungslinien erweitern, Ihre Produktionsabläufe verbessern oder den Verpackungsprozess automatisieren? Wir haben die ideale Lösung für Ihre Verpackungsaufgabe. Kontaktieren Sie uns:
Tel.: +49 8075 916-0
E-mail: info(at)somic(dot)de